Recepten
De lekkerste recepten, voor jou geselecteerd! Tips of suggesties? Ik hoor ze graag!
Picanha reversed sear
Picanha, oftewel het staartstuk van het rund. Een heerlijk stuk vlees met een mooie laag vet.
Gegrilde maiskolven
Op zoek naar groenten voor bij een mooi stuk vlees? Doe er gegrilde maiskolven bij!
Gamba’s in knoflookboter
Gamba's in knoflookboter, geserveerd met stokbrood want dit wil je echt dippen!
Zeebaars gerookt op cederhout
Een zeebaars is toch echt het lekkerst van de BBQ. Met de mooie smaak van het cederhout geef je er een mooie twist aan!
Mosselen Provençaalse wijze
Ga je mee naar de Provence? Deze heerlijke pan mosselen brengt je in Mediterrane sferen!
Gerookte steak tartaar
Dit is echt anders dan ander, maar super lekker! Serveer hem op de plank en je gasten zullen versteld staan!
Gegrilde ananas met kaneelijs
Gegrilde ananas met een bolletje ijs (en scheutje Bacardi) als heerlijke afsluiter!
Gerookte Vitello Tonato
Gerookte vitello tonato van de BBQ, dat klinkt als een feestje toch? Een mooi voorgerecht om mee te starten!
Gamba’s in zoetzuur
Bij ons thuis is dit een favoriet. Om je vingers bij af te likken (zeker doen!).
BBQ Workshop
Wil jij meer uit jouw kamado halen? Boek dan een BBQ-workshop om jouw skills te vergroten!
BBQ Nieuwsbrief
Wil je altijd de laatste recepten, tips en inspiratie in je mailbox ontvangen? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief